Техническая микробиология. Программа, методические указания и контрольные задания
Хамнаева Н.И., Гомбоева С.В., Инешина Е.Г.
Программа, методические указания и контрольные задания для студентов технологического отделения заочного факультета направления 655900 ''Технология сырья и продуктов животного происхождения'' специальностей: 270900 ''Технология мяса и мясных продуктов''; 271100 ''Технология молока и молочных продуктов
Категории:
Год:
2003
Издательство:
Изд-во ВСГТУ
Язык:
russian
Страницы:
47
Файл:
PDF, 539 KB
IPFS:
,
russian, 2003