Зерноведение. (с основами биохимии растений)

Main
Зерноведение. (с основами биохимии...

Зерноведение. (с основами биохимии растений)

Козьмина Н.П. и др.

0 / 0

Насколько вам понравилась эта книга?

Какого качества скаченный файл?

Скачайте книгу, чтобы оценить ее качество

Какого качества скаченные файлы?

Год:

2006

Язык:

russian

Страницы:

465

ISBN 10:

5100039159

ISBN 13:

9785100039150

Файл:

DJVU, 9.44 MB

IPFS:

,

russian, 2006

Читать Онлайн

Выполняется конвертация в

Конвертация в не удалась

Вас может заинтересовать

Тарасенко — Технохимический контроль хлебопродуктов

Челнокова Е. Я. — Зерноведение

Рукосуев А. — Товароведение зерномучных и хлебных товаров

Мясникова А. — Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки

Коллектив авторов — Учебное пособие к лабораторньм занятиям по дисциплине «Хранение и переработка продукции растениеводства» для студентов агрономического факультета направления 35.03.04 - «Агрономия» очной и заочной форм обучения: Учебное пособие

Калмыкова Е.В., Петров Н.Ю., Калмыкова О.В., Мордвинкин С.А. — Технология хранения и переработки продукции растениеводства: Учебное пособие

Дабаева М. Д., Тодорхоева Т. Б., Батоева Е. А., Давыдова О. Ю. — Управление качеством зерна в Забайкалье

Завалишина О. М., Кузнецова Т. А. — Оценка качества зерна с основами послеуборочной обработки: учебно-методическое пособие для студентов очного и заочного отделения агрономического, биолого-технологического и экономического факультетов

Фёдорова Р.А. — Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука

Жуков А. М., Манжесов В. И., Щедрин Д. С., Попов И. А., Чурикова С. Ю., Аносова М. В., Максимов И. В., Тертычная Т. Н. — Практикум по менеджменту качества продуктов растениеводства для обучающихся очного и заочного отделения факультета технологии и товароведения по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки»

Коллектив авторов — Стандартизация и сертификация продукции растениеводства: учебное пособие

Исайчев В. А., Мударисов Ф. А, Андреев Н. Н., Музурова О. Г. — Практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции растениеводства: учебное пособие

Медведева З.М., Шипилин Н.Н., Бабарыкина С.А. — Технология хранения и переработки продукции растениеводства: учебное пособие

Муратов А. А. — Основы стандартизации продукции растениеводства: Учебное пособие для студентов заочной формы обучения по направлениям подготовки 35.03.04 «Агрономия» и 35.03.05 «Садоводство»

Позднякова О. В. — Основы биохимия зерна и комбикормов: Учебное пособие

Кузнецова Е. Н. — Технология хранения и переработка продуктов растениеводства: учебное пособие для вузов

Ефремова Е.Н., Карпачева Е.А. — Хранение и переработка продукции растениеводства: учебное пособие

Коллектив авторов — Технология хранения и переработки продукции растениеводства: курс лекций

Дабаева М. Д., Тодорхоева Т. Б. — Управление качеством зерна в Забайкалье: Учебно-методическое пособие

Коллектив авторов — Технология производства муки: курс лекций

Ториков В. Е., Сазонова И. Д., Осипов А. А. — Стандартизация, сертификация и качество продукции растениеводства: учебное пособие для ВО

Коновалова Ю.Б. — Практикум по селекции и семеноводству полевых культур

Козьмина, Наталья Петровна — Зерно и продукты его переработки

Гужов Ю. Л. — Тритикале - первая зерновая культура, созданная человеком

Смирнов В.С., Рукосуев А.Н. — Товароведение зерна

Воронцов О.С., Голик М.Г. — Организация и техника хранения зерна

Фадеев Л.В. — Зерно. Очистка. Производство семян. Щадящие технологии Фадеева

Ефремова Е.Н., Карпачева Е.А. — Хранение и переработка продукции растениеводства: учебное пособие

— Сопоставление товарных классификаций зерна пшеницы в стандартах США и России

Стрижова Ф.М. и др. — Биологически особенности и технология возделывания основных полевых культур в Алтайском крае

Абдылдаева Э.К. — Товароведение и экспертиза качества товаров. Зерномучные товары

Гафнер Л.А., Бутковский В.А., Родюкова А.М. — Основы технологии приема, хранения и переработки зерна

Калашникова С.В., Манжесов В.И., Максимов И.В. — Практикум по стандартизации и сертификации растениеводческой продукции

Войсковой А.И., Гурская О.А., Зубов А.Е. — Технология переработки и использования зерна с учетом качества

Байрамов Э.Э. — Лекция №7: Сырьё для производства муки и крупы

Ключевые слова

качества

растений

зерновой

свойства

содержание

являются

аминокислот

результате

растения

влажности

количество

наиболее

используют

вещества

качество

зависимости

происходит

аминокислоты

промышленности

определения

переработки

культуры

эндосперма

влажность

зерновки

молекулы

ферментов