Соусы, кетчупы, приправы
Махно В.
Соус в каждой кухне занимает привилегированное положение, ведь он придает блюду более тонкий вкус, делает его более приятным и выраженным, чтобы оно по своему внешнему виду, аромату вкусу доставляло удовольствие.В настоящей брошюре описаны основные виды пряностей, соусов, принципы их приготовления и помочь тем, кто начинает знакомиться с приготовлением соусов, хочет экспериментировать, искать свои собственные рецепты. Желаем вам успехов !
Категории:
Год:
2004
Издательство:
«Слово»
Язык:
russian
Страницы:
33
ISBN 10:
9667285774
ISBN 13:
9789667285777
Файл:
DJVU, 5.48 MB
IPFS:
,
russian, 2004
Litres
Хотите добавить книжный магазин? Свяжитесь с нами по support@z-lib.do
Конвертируйте файлы
Больше результатов поиска
Другие преимущества 
